Bebida Alfajor Argentino

 Ingredientes

1 lata de Leite Condensado

2 medidas (da lata) de leite gelado

meia colher (chá) de canela em pó

2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 

1 forma de gelo (16 cubos)

Modo de preparo

Em uma panela de pressão, coloque a lata fechada de Leite Condensado e água suficiente para cobrir toda a lata. Tampe a panela de pressão, leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 15 minutos, contados após início da fervura. Espere sair toda a pressão, abra a panela, retire a lata com cuidado e deixe-a esfriar completamente antes de abri-la. Abra a lata e transfira o doce de leite para um liquidificador, acrescente o leite, a canela em pó, o Chocolate em Pó e o gelo e bata até ficar homogêneo. Sirva a seguir.

Gin Mule

A bebida que falta em seu happy hour

Ingredientes: 

1 (xíc) de chá de água;

1( xíc) de chá de açúcar mascavo;

1 canela em pau;

1 (colher de sopa) de gengibre picado;

Suco de 1/2 limão;

60mL de gin;

Água com gás;

Folhas de hortelã e rodelas de limão a gosto.

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque a água, o açúcar mascavo, a canela em pau e o gengibre. Deixe ferver até reduzir pela metade, coe e deixe esfriar. 

Depois, em uma caneca, misture o gin, o suco de limão e 50 ml do xarope que você fez na panela. 

Adicione o gelo batido e complete a caneca com a água com gás.

Finalize com mais gelo e decore com rodelas de limão e folhas de hortelã.

Drink Abacaxi dos Deuses

Drink Abacaxi dos Deuses você vai adorar a receitinha maneira.



Você pode fazer whisky, cachaça, gim, rum, vodca, aguardente de frutas e outros destilados em casa SEM precisar de equipamentos caros.

Milkshake de Oreo

Receita de Milkshake de Oreo

Você vai precisar de:

5 biscoitos de Oreo
4 bolas de sorvete de creme
1/2 xícara de leite

Como preparar:

Bata todos os ingredientes do no liquidificador até ficar uma mistura homogênea.
Coloque em copo grande, decore com uma calda de chocolate e biscoito Oreo triturado.
Sirva em seguida.

Caipirinha de Liquidificador

Caipirinha de Liquidificador
Como fazer Caipirinha de Liquidificador

Você vai precisar de:

300ml de água mineral sem gás
4 limões cortados em cubos
4 colheres (sopa) de açúcar
4 doses de cachaça
Gelo a gosto

Como preparar:

No liquidificador coloque os limões e a água mineral e bata até que os frutos estejam triturados.
Coe e passe para uma jarra.
Lave o liquidificador E Volte a mistura coada, acrescente o gelo, o açúcar e a cachaça E Bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
Sirva em copos de batida com uma pedrinha de gelo.

Milk Shake De Nutella

Milk Shake De Nutella

Ingredientes:

2 bolas de sorvete de creme
3 colheres (sopa) bem cheias de Nutella
3 colheres e meia (sopa) de leite

1 colher (sopa) de avelã picada

Como preparar:

Coloque no liquidificador o sorvete com o leite e a Nutella e bata.
Para deixar a bebida mais bonita, “suje” as laterais do copo com um pouco mais de Nutella.
Despeje a bebida em um copo alto e salpique um pouco de avelã picada por cima.
Sirva em seguida.

Licor de Abacaxi

Licor de Abacaxi
Receita de Licor de Abacaxi

Você vai precisar de:

2 abacaxis
1 kg de açúcar
1 litro de de pinga da boa ou álcool de cereais
2 litros de água

Como preparar:

Lave bem os abacaxis, descasque e coloque as cascas dentro de uma panela grande com 2 litros de água e o açúcar
Deixe ferver por 40 minutos
Deixe esfriar bem e passe no liquidificador com um pouco da água
Coe tudo em uma peneira fina
Depois misture o restante que ficou na panela com a cachaça e o que foi batido
Engarrafe e identifique com uma etiqueta.
Leve à geladeira e sirva sempre depois do jantar

Chocolate quente cremoso super fácil

Chocolate quente cremoso super fácil, ótimo para esses dias frios.
Receita de Chocolate quente cremoso
Como fazer chocolate quente cremoso

Você vai precisar de:

2 xícaras de leite
3 colheres de chocolate em pó
4 colheres de açúcar
1 caixinha de creme de leite
1 pedaço de canela em pau

Como preparar:

No liquidificador bata o leite, chocolate e o açúcar.
Depois coloque em uma panela, acrescente a canela e leve ao fogo baixo mexendo até ferver.
Assim que ferver, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Mexa até que fique de forma homogênea.
Retire do fogo e sirva ainda quente.
Pode ser servido com chantilly, fica uma delicia.

Afrodite

Afrodite
Receita de Afrodite

Você vai precisar de:

1 garrafa de sidra ou champanhe
1 lata de leite condensado
10 morangos
Gelo

Como preparar:

Coloque os ingredientes no liquidificador e bata.
Sirva em seguida.

Licor de Menta

Licor de Menta
Receita de Licor de Menta


Você vai precisar de:

250 ml de álcool de Cereais (96°)
300 ml de água filtrada
300 gramas de açúcar refinado
15 gramas de folhas de hortelã frescas e picadinhas
3 sementes de anis

Como preparar:

Pegue as folhas de hortelã , lave bem, tire os talos e coloque-as num vidro de boca larga com tampa.
Depois adicione as sementes de anis e o álcool de Cereais e feche bem.
Guarde o vidro num local fresco e deixe macerar por 30 dias.
Depois desse tempo, agite bem o vidro uma ou mais vezes ao dia, para ajudar na mistura e fermentação
Faça uma calda, colocando o açúcar numa panela com a água.
Leve em fogo brando e deixe ferver até formar uma calda grossa.
Retire a panela do fogo e deixe a calda esfriar.

Preparando o Licor:

Coloque a calda com a hortelã macerada no álcool.
Deixe macerar por mais 1 ou 2 dias.
Depois coe em um coador de pano, filtre com filtro de papel, e engarrafe.
Aguardar no mínimo 30 dias para apurar o sabor, antes de servir.

Licor de Alfarroba

Licor de Alfarroba
Receita de Licor de Alfarroba

Você vai precisar de:

1 litro de aguardente (pinga)
1 litro de água
1 kg de açúcar
2 vagens de alfarroba maduras partidas aos bocados
2 xicaras de alfarroba torrada e moída fina
casca de 1 limão

Como preparar:

Em uma panela, coloque o açúcar, a água e a alfarroba(farinha), leve ao fogo, mexendo sempre até ferver.
Depois desligue o fogo e deixa esfriar, junte a aguardente e mexa bem.
Depois coloque em um vidro grande com a casca de limão e as vagens de alfarroba.
feche bem e deixe de infusão durante 10 dias.
Mexa com colher de pau todos os dias.
Passado os 10 dias, filtre o licor e coloca em garrafas para licor bem fechado.

Licor de Jenipapo

Licor de Jenipapo
Receita de Licor de Jenipapo

Você vai precisar de:

5 jenipapos (fruta)
800 gramas de açúcar
900 ml de água
500 ml de cachaça (pinga).
1 vidro grande com tampa

Como preparar:

Pegue o vidro limpo e nem seco, coloque a cachaça dentro, os jenipapos cortados pedaços e feche bem.
deixe descansar por 10 dias.
Passados os 10 dias, pegue o açúcar e a água, leve ao fogo e ferva bem até formar uma calda grossa.
Retire do fogo e deixe esfriar
Misture a calda  com o jenipapo e a cachaça do vidro e coe tudo com um pano, espremendo bem para retirar os restos do jenipapo.
Pegue um filtro de papel grande e coe tudo novamente para ficar bem filtrado.
Coloque em vidros para licor bem fechados

Licor de Chocolate

Licor de Chocolate
Receita de Licor de Chocolate

Você vai precisar de:

300 ml de água
150 ml de conhaque
100 gramas de açúcar
50 gramas de chocolate meio amargo
1 lata de leite condensado
1 xíc. de chocolate em pó
2 colher de chá de baunilha

Como preparar:

Coloque a água junto com o chocolate ao fogo, o chocolate em pó e o açúcar em temperatura média até derreter o chocolate meio amargo.
Coloque no liquidificador, o leite condensado, o conhaque e a baunilha e a mistura que foi levada ao fogo, e  bata por 2 minutos.
Coloque a mistura em uma garrafa com tampa, deixe-a em um local escuro e arejado por 5 dias.

Batida de cerveja

Batida de cerveja
Receita de Batida de cerveja

Você vai precisar de:

1 garrafa  de cerveja 600 ml
1 lata de leite condensado
1 lata e meia de cachaça (medida da lata de leite condensado)
cubos de gelo

Como preparar:

Bata todos os ingredientes no liqüidificador.
Sirva em seguida

Coquetel de laranja

Coquetel de laranja
Como fazer Coquetel de laranja

Você vai precisar de:

150ml de suco de laranja
3 talos de salsa
1 cenoura picada
1 tomate picado

Como preparar:

Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Sirva em seguida.

Amarula caseira

Amarula caseira
Receita de Amarula caseira

Você vai precisar de:

1 lata de leite condensado gelado
1 lata de creme de leite gelado
1 lata de rum branco gelado
1 lata de cobertura para sorvete sabor chocolate gelada

Como preparar:

Bata no liquidificador todos os ingredientes
Coloque em taças e sirva em seguida.

Coquetel vitaminado

Coquetel vitaminado
Receita de Coquetel vitaminado

Você vai precisar de:

1/2 beterraba
1/2 pera
1 cenoura
1 maçã
1 talo de aipo
1 punhado de agrião
1/2 copo de água gelada ou natural

Como preparar:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.

Batida de Amendoim

Batida de Amendoim

INGREDIENTES:

150 gramas de amendoim torrado
1 xícara de pinga
1 lata de leite condensado
1 forma de gelo picado

COMO PREPARAR:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, acrescente o gelo picado.
Sirva em seguida.

Café Gelado com Sorvete de Abacaxi

Café Gelado com Sorvete de Abacaxi
Receita de Café Gelado com Sorvete de Abacaxi

Você vai precisar de:

2 bolas de sorvete de abacaxi
1 copo de suco de laranja
cubos de gelo de café

Como preparar:

No liquidificador bata os ingredientes,coloque em uma xícara, decore com chantilly, canela em pó e um pedaçinho de abacaxi.
Sirva em seguida.

Chocolate quente ao chantilly

Chocolate quente ao chantilly
Dica perfeita para para as noites de inverno,muinto gostoso.

 Ingredientes:

Uma lata de leite condensado
Uma colher de chocolate em pó
Cinco chicaras de leite
cento e setenta gramas de chocolate amargo ou meio amargo picadinho
Uma caixinha de chantilly em pó
Para decorar chantilly e chocolate em pó

Modo de preparo:

Derreta as barrinhas de chocolate (pode ser no microondas)
No liquidificador coloque o leite condensado, o chocolate derretido, o chocolate em po, uma xícara de leite, e a mistura da caixinha de chantilly.
Coloque essa mistura em uma panela adicionando o restante do leite.
Aqueça em fogo médio,mexendo sempre.
Coloque em canecas de sua preferencia, decore com chantilly e chocolate em pó
E só  servir.
Beijos e boa sorte