Quentão temperado, alem de gostoso esquenta as noites frias.
Receita de quentão
Ingredientes:
2 limões cortados
1 canela em pau
5 cravos da índia
4 xícaras de cachaça
1/3 xícaras de gengibre picadinho
2 xícaras de água fervendo
1 xícara de açucar
Modo de preparo:
Em uma panela grande,coloque o gengibre com o açucar.
Em fogo médio deixe caramelar, coloque os cravos a canela, o limão e junte a água.
Deixando cozinhar ate dissolver o caramelo.
Coloque a cachaça aos poucos deixando ferver por mais dois minutos.
Sirva enfeitado com canela de pau.
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